7 Buah dan Sayuran Terbaik yang Harus Anda Makan Pada Tahun 2020

Pakar pemakanan kesihatan mengesyorkan mendapatkan lima hingga tujuh bahagian buah dan sayur sehari. Sebabnya adalah bahawa di alam liar, kita sebenarnya dapat bertahan dari kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran, yang bermaksud bahawa kita dirancang untuk mengambil sekurang-kurangnya jumlah itu sehari. Inilah sebabnya mengapa mereka mengandungi begitu banyak vitamin, mineral dan nutrien penting yang penting untuk kesihatan dan kesejahteraan kita – kita berkembang bersama.

Setiap buah dan sayuran mempunyai pelbagai perkara yang ditawarkan, dan dengan memilih makanan yang tepat, anda boleh memilih dan memilih faedah yang diperoleh oleh badan anda. Sudah tentu, sebilangan buah-buahan dan sayur-sayuran akan memberikan lebih banyak faedah daripada yang lain. Dalam laporan ringkas ini, kita akan melihat beberapa buah dan sayur-sayuran yang paling kuat.

Berikut adalah 7 yang paling kuat dari semuanya.

1) Epal

Pepatah mengatakan bahawa ‘sebiji epal sehari menjauhkan doktor’, dan walaupun mungkin tidak 100% berkesan, makan sebiji sekurang-kurangnya setiap hari akan memberi anda peningkatan kesihatan yang besar. Bukan sahaja enak dan mudah dibawa, tetapi mereka juga merupakan cara yang baik untuk menyegarkan diri dan kaya dengan vitamin, sehingga anda hampir dapat merasakan diri anda semakin sihat. Terdapat juga pilihan epal yang baik untuk dipilih, hijau atau merah, nenek smith atau merah sedap … ada epal untuk selera semua orang!

Epal juga merupakan sumber serat yang baik, larut dan tidak larut. Ini mempunyai kegunaan yang berbeza untuk tubuh dan sementara serat larut (contoh lain dari serat larut adalah protein) akan membantu mencegah pembentukan kolesterol dan risiko penyakit jantung, serat tidak larut akan memberi anda sebahagian besar pada saluran usus dan pencernaan yang akan bersihkan sistem untuk membantu makanan melaluinya dengan lebih cepat dan cekap.

Epal, seperti jeruk juga terkenal dengan kuantiti vitamin C yang tinggi yang membantu tubuh melawan penyakit dengan meningkatkan sistem imun – dan inilah sebenarnya asal pepatah, vitamin C sangat bagus

cara untuk mencegah selesema, selesema dan virus lain. Tambahan pula, vitamin C adalah antioksidan yang bermaksud melindungi dinding sel daripada mutasi.

2) Pir

Buah pir adalah buah yang sangat enak dan lembut yang berkaitan dengan epal, terbukti dengan inti yang mengandungi biji. Mereka adalah sumber pelbagai jenis vitamin dan mineral termasuk thiamin, riboflavin, niasin, asid pantotenik, vitamin B6, folat, vitamin C, kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, kalium dan zink. Mereka tidak hanya memiliki kelebihan vitamin C dan serat tetapi juga vitamin B6, yang merupakan penggalak tenaga yang hebat yang digunakan untuk meningkatkan penggunaan tenaga yang tersimpan dalam karbohidrat.

3) Brokoli

Apabila anda diberitahu untuk makan sayur-sayuran anda, brokoli sering menjadi salah satu penyebab yang biasa, yang juga mempertimbangkan manfaat pemakanan yang banyak daripadanya. Khususnya, kandungan karoten yang tinggi (yang diubah menjadi vitamin A) dan vitamin C serta asam folat, kalsium dan serat. Ia sangat penting sebagai sumber kalsium yang mengandungi hampir segelas susu menjadikannya bagus untuk mereka yang tidak makan tenusu. Ini membantu membina tulang dan tisu penghubung yang kuat dan meningkatkan kuku dan gigi yang sihat. Selain itu, ia menguatkan kontraksi dan mengalahkan tekanan darah tinggi dan barah usus.

Brokoli tergolong dalam keluarga kubis dan memberikan banyak faedah yang sama. ‘Sayuran salib’ yang mengandungi fitokimia penting yang disebut ‘indoles’ dan ‘isothiocyanates’ yang membantu melindungi daripada barah. Mereka juga tinggi zat besi yang sangat penting untuk pengangkutan oksigen ke seluruh badan sebagai sebatian utama dalam hemoglobin dan myoglobin (sel darah merah). Ini memberi kita tenaga oksidatif dan membantu badan kita untuk menyampaikan nutrien penting lain. Kobis

Senarai ini tidak akan lengkap tanpa kubis yang merupakan salah satu sayur-sayuran berkalori yang paling rendah. Beberapa tuntutan bahkan menyatakan bahawa mengunyah kubis membakar lebih banyak kalori daripada yang anda perolehi dari memakannya! Ini menjadikannya ‘makanan kalori negatif’ dan bagus untuk diet. Sama ada betul atau tidak, kubis mengandungi sejumlah besar glutamin – asid amino dengan sifat anti-radang. Oleh itu, kubis ubat rakyat digunakan untuk merawat keradangan dengan membungkus kawasan yang terkena – malah ada yang menggunakannya untuk merawat sakit

payudara untuk ibu menyusu! Ia juga merupakan sumber kalsium dan zat besi yang hebat – semua faedah mineral tanpa kos kalori.

4) Bayam

Menjimatkan (salah satu) yang terbaik hingga terakhir, Bayam akan segera meningkatkan bisep anda hingga tiga puluh peratus dan membantu anda menjimatkan hari itu … jika Popeye tetap boleh dipercayai … Sebenarnya, khabar angin bahawa bayam mempunyai khasiat kesihatan yang hebat berasal dari titik perpuluhan yang salah – walaupun itu tidak bermakna ia masih sangat berguna.

Bayam adalah sumber kalsium yang hebat dan salah satu sumber zat besi terbaik. Kandungan zat besi seperti yang dibincangkan sangat penting untuk membantu pengangkutan oksigen dan nutrien ke sekitar darah dan merupakan unsur utama dalam sel darah merah.

Zat besi juga berguna namun untuk menguatkan tulang, meningkatkan kekuatan otot. Zat besi sering rendah pada wanita yang mengalami PMT kerana ia hilang dalam darah. Untuk memeriksa besi rendah, perhatikan tempat tidur kuku dan di bawah kelopak mata bawah anda – jika ia kelihatan pucat maka anda boleh lakukan dengan bayam! Walau bagaimanapun, zat besi ini bukan besi heme, yang pada dasarnya bermaksud ia diserap dengan vitamin C yang terbaik untuk mendapatkan kesan penuh. Oleh itu, makan bayam bersama sayur-sayuran atau buah-buahan lain. Bayam juga kaya dengan antioksidan serta: vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, magnesium, mangan, folat, zat besi, vitamin B2, kalsium, kalium, vitamin B6, asam folat, tembaga, protein, fosfor, zink , niasin, selenium, asid lemak omega-3 dan asid folik. Cukup mengagumkan. Kuat hingga akhir dan makan bayam anda!

5) Chokeberry Hitam

Chokeberry hitam adalah makanan super lain yang kurang dikenali yang dapat membantu meningkatkan proses pencernaan, melindungi daripada radikal bebas, membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesihatan mata, memerangi barah, membantu memperbaiki badan dan banyak lagi. Ya, ini adalah makanan super lain yang kurang dikenali yang dapat membantu anda merasa dan kelihatan lebih baik dengan pelbagai cara.

Chokeberry hitam mempunyai nisbah kalori dan nutrien yang sangat baik. Mereka kaya serat makanan untuk membantu meningkatkan pencernaan dan buang air besar, dan mereka juga rendah lemak dan kalori. Mereka membantu meningkatkan pencernaan berkat kandungan serat yang mampu menyaring usus dan sistem usus untuk memastikan semuanya dapat bergerak dengan bebas.

Terdapat puluhan antioksidan yang berlainan yang dimasukkan ke dalam chokeberry, termasuk quercetin, epicatechin, asam kafeik, lutein, hingga karoten.

Tetapi banyak nutrien yang sangat bermanfaat ini juga menghasilkan banyak kebaikan lain di seluruh badan. Ambil lutein itu sebagai contoh.

Bahan ini yang juga terdapat dalam wortel baru-baru ini ditunjukkan dalam kajian untuk membantu meningkatkan kecekapan mitokondria. Mitokondria adalah kilang tenaga sel yang terlibat dalam menukar glukosa menjadi tenaga yang boleh digunakan. Apabila anda meningkatkan keberkesanan mitokondria, anda meningkatkan tahap tenaga anda dan membantu mencegah kenaikan berat badan.

Dan ketika lutein diberikan kepada tikus dan tikus, didapati bahawa mereka secara sukarela akan melakukan jarak yang jauh lebih jauh, dengan itu membakar lebih banyak kalori daripada saudara makan mereka yang bukan lutein. Selain itu, lutein juga terbukti berkesan dalam meningkatkan keplastikan otak. Khususnya, lutein membantu pembentukan hubungan saraf baru, terutamanya pada tahun-tahun formatif yang lebih muda dalam kehidupan kanak-kanak. Ini masuk akal, memandangkan lutein juga sangat berkesan untuk kesihatan mata – dan mata sering digambarkan sebagai satu-satunya ‘bahagian luar otak’.

Secara khusus, lutein telah terbukti dalam kajian berkesan dalam membantu memerangi degenerasi makula dan dengan itu memastikan penglihatan yang hebat hingga usia tua. Epicatechin adalah sebatian yang sama hebatnya. Ini juga terdapat dalam coklat gelap dan jus epal dan mempunyai banyak faedah luar biasa untuk tubuh.

Pertama, epicatechin adalah apa yang dikenali sebagai vasodilator. Ini bermaksud bahawa ia akan meningkatkan ukuran urat dan arteri, sehingga memungkinkan sejumlah besar darah mengalir ke seluruh badan dengan usaha yang lebih sedikit. Itu telah terbukti dapat meningkatkan prestasi atletik secara signifikan tetapi juga untuk meningkatkan pemulihan dari kecederaan kerana tenaga dan nutrien disampaikan dengan lebih berkesan kepada kecederaan. Ia bahkan dapat meningkatkan fungsi otak dengan membantu penghantaran oksigen ke otak – tidak menghairankan bahawa anda cenderung lebih tajam dan lebih fokus ketika anda makan dengan betul.

Epicatechin juga menaikkan oksida nitrat (yang menyebabkan vasodilasi) dan ini juga mempunyai faedah lain, seperti peningkatan pengeluaran sel satelit di otot. Ini membantu peningkatan dan kekuatan otot.

Kami baru sahaja mengetahui apa yang boleh dilakukan oleh chokeberry hitam untuk anda – jadi dapatkannya dalam diet anda!

6) Kaktus Prickly Pear

Kaktus pir berduri juga disebut sebagai kaktus opuntia, nopal, atau dayung. Mawar dengan nama lain, seperti yang mereka katakan! Apa pun yang anda namakan, ini adalah makanan yang kaya dengan kalium, kalsium, zat besi, vitamin C, beta karoten dan banyak lagi. Ini menjadikannya makanan yang sangat berkhasiat yang dapat membantu meningkatkan tahap tenaga berkat kandungan zat besi yang meningkatkan pembentukan sel darah merah, di samping kandungan kalium yang dapat membantu mengurangkan kekejangan dan membantu memastikan otot berfungsi dengan optimum.

Kaktus pir berduri juga tinggi serat dan berkesan untuk meningkatkan pencernaan dan juga menimbulkan rasa kenyang sehingga anda tidak makan berlebihan. Ia juga tinggi kalsium, yang tentu saja menguatkan tulang tetapi kurang dikenali kerana kemampuannya untuk meningkatkan kesihatan gigi, juga untuk menguatkan tisu penghubung (tendon dan ligamen) dan dengan itu dapat membantu mencegah kecederaan.

Manfaat kalsium lain yang kurang diketahui adalah kemampuannya untuk menguatkan kontraksi, yang sebenarnya meningkatkan kekuatan fizikal dan prestasi atletik.

7) Rose Hip

Walaupun banyak di antara kita tidak begitu mengenal pinggul mawar, mereka sebenarnya sangat terkenal semasa Perang Dunia 2 ketika buah sitrus seperti jeruk dalam jumlah yang lebih pendek. Ini adalah buah berukuran ceri yang tertinggal ketika mekar telah mati. Mereka sangat tinggi vitamin C, mengandung kira-kira empat kali lebih banyak vitamin penting ini daripada blackcurrant. Ini menjadikannya sumber antioksidan yang hebat, menjadikannya item lain dalam senarai ini yang dapat memperkuat sel anda daripada kesan merosakkan sebatian yang sangat reaktif ini.

Anda tidak boleh meremehkan nilai sesuatu yang tinggi vitamin C. Vitamin C terkenal dengan kemampuannya untuk melawan selsema dan menguatkan sistem imun, tetapi sebenarnya faedahnya jauh melebihi ini. Adakah anda tahu misalnya bahawa vitamin C adalah pendahulu yang digunakan tubuh untuk membuat serotonin ‘feel good hormone’ (yang kemudiannya diubah menjadi ‘hormon tidur’ melatonin)? Dengan cara ini, vitamin C membantu meningkatkan mood kita sekaligus meningkatkan tidur dan memerangi insomnia.

Dan ya, vitamin C juga merupakan antioksidan, dan bahan yang bagus untuk menguatkan sistem imun.

Beri maklum balas

Please enter your comment!
Please enter your name here